Medan, UpdateKini – Menteri Perdagangan Budi Santoso bersama Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan melakukan pemantauan ketersediaan dan harga barang kebutuhan pokok (bapok) di Pasar Sei Sikambing, Kota Medan, Sumatera Utara, pada Selasa (21/1).
Dalam kesempatan tersebut, Mendag Budi menyampaikan bahwa harga bapok di Pasar Sei Sikambing relatif stabil dengan stok yang terjaga. Kondisi ini menunjukkan ketersediaan bapok mencukupi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di awal tahun 2025.
“Ketersediaan stok bapok yang terjaga saat ini merupakan hasil kolaborasi antara pemerintah pusat dan pemerintah daerah. Kolaborasi ini akan terus diperkuat untuk memastikan kebutuhan pokok masyarakat terpenuhi secara merata,” ujar Budi.
Ia menambahkan bahwa Kementerian Perdagangan rutin melakukan pemantauan langsung terhadap harga dan stok bapok di pasar tradisional, ritel modern, pengecer, pedagang, hingga distributor. Langkah ini bertujuan memastikan rantai pasok berjalan lancar, stok melimpah, dan harga tetap terjangkau.
Berdasarkan hasil pemantauan, berikut harga beberapa bapok di Pasar Sei Sikambing:
- Beras medium Bulog SPHP: Rp13.000/kg
- Beras premium: Rp16.000/kg
- Beras medium lainnya: Rp15.000/kg
- Gula pasir: Rp18.000/kg
- Tepung terigu: Rp10.000/kg
- MINYAKITA: Rp16.500/liter
- Daging ayam ras: Rp34.000/kg
- Telur ayam ras: Rp28.500/kg
- Daging sapi: Rp130.000/kg
- Cabai merah keriting: Rp58.000/kg
- Cabai rawit merah: Rp60.000/kg
- Bawang merah: Rp32.000/kg
- Bawang putih kating: Rp40.000/kg
Sumber: kemendag.go.id